Kako je Grof Lovski pojednostavio proizvodnju pomoću rešenja pametne radne odeće?
Grof Lovski, renomirani proizvođač vrhunskih mesnih proizvoda od divljači, svojom predanošću kvalitetu i tradiciji zauzeo je jedinstvenu nišu u hrvatskoj prehrambenoj industriji. Kako se posao širio, Lušić se suočio sa poznatim izazovom: potrebom da pojednostavi poslovanje i smanji troškove, uz održavanje visokih standarda koji definišu ovaj brend. Tada je na scenu stupio Lindström, vodeći dobavljač usluga iznajmljivanja radne odeće.
Od šume do trpeze: kako to radi Grof Lovski
Ova hrvatska kompanija, koju vodi vlasnik i direktor Marko Lušić, specijalizovana je za izradu vrhunskih proizvoda kao što su salama, pršuta, kobasice i roštiljsko meso, koristeći samo najfinije meso divljači iz obližnjih lovišta. „Naš specijalitet su proizvodi od mesa divljači“, kaže Marko Lušić, osvrćući se na srž poslovanja Grofa Lovskog. „Kvalitet obezbeđujemo pre svega odličnim sastojcima jer se nalazimo u blizini velikih lovišta, a put sastojaka od lova do našeg objekta je najkraći mogući.
Posvećenost ove kompanije kvalitetu seže dalje od sirovih sastojaka; ono je ugrađeno u svaki korak njihovog pedantnog procesa. Lušić ističe važnost postupanja sa mesom divljači sa najvećim poštovanjem. „Kada već imamo kvalitetno meso, šteta bi bilo da ga upropastimo prevelikom količinom začina, ili neodgovarajućim tehnološkim procesom“, objašnjava on. „Trudimo se da toj hrani damo poštovanje koje zaslužuje kroz ispravan tehnološki proces i dajući joj dovoljno vremena. Ovaj pažljivi pristup omogućava Grofu Lovskom da isporuči proizvode sa jasnom bojom, mirisom i ukusom koji odražavaju jedinstven karakter njihovih sirovina.
Potraga za operativnom efikasnošću
Kako je Grof Lovski rastao, Lušić je prepoznao potrebu za optimizacijom internog poslovanja i preusmeravanjem resursa na ono što kompanija najbolje radi: proizvodnju izuzetnih proizvoda od mesa divljači. „Kako se naše poslovanje širilo, došli smo do tačke u kojoj smo morali da počnemo da optimizujemo naše poslovanje i interne troškove“, napominje on. Fokus je prebačen na identifikovanje oblasti koje bi mogle da se prepuste spoljnim saradnicima da bi se poboljšala efikasnost, a upravljanje radnom odećom se pojavilo kao ključni cilj.
„Shvatili smo da bi bilo najbolje da se naši zaposleni fokusiraju na ono što najbolje rade, a to je pravljenje vrhunskih proizvoda od mesa divljači. Kao rezultat toga, želeli smo da ih oslobodimo od svega što nije naš osnovni posao, poput radne odeće“, kaže Lušić. Njegova potraga za rešenjem dovela ga je do Lindströma, čija je sveobuhvatna usluga iznajmljivanja radne odeće odmah privukla njegovu pažnju. „Bio sam prijatno iznenađen, jer je Lindström imao sve što nam je bilo potrebno.
Partnerstvo sa Lindströmom: ono što je promenilo igru
Odluka o partnerstvu sa Lindströmom je momentalno donela koristi. Lindströmova usluga pokriva sve aspekte upravljanja radnom odećom, uključujući snabdevanje, održavanje i redovnu isporuku, omogućavajući time Grofu Lovskom da radi nesmetano i bez tereta upravljanja uniformama svojih zaposlenih. Za jednu kompaniju fokusiranu na održavanje najviših higijenskih standarda, ovo partnerstvo je bilo savršeno.
„U prvih mesec dana korišćenja Lindströmove usluge ostvarili smo značajnu uštedu vremena. Bili smo mnogo produktivniji, jer smo ceo fokus mogli da prebacimo samo na svoju proizvodnju, u čemu smo dobri“, objašnjava Lušić. Ova novootkrivena efikasnost omogućila je timu Grofa Lovskog da posveti punu pažnju svom zanatu, povećavajući produktivnost i kvalitet proizvoda.
Topla preporuka preduzećima koja rastu
Razmišljajući o uticaju Lindströmove usluge, Lušić samouvereno preporučuje ovakvo partnerstvo i drugima. „Definitivno bih preporučio Lindström svojim prijateljima, saradnicima i poslovnim partnerima, a posebno onima čija proizvodnja raste i koji treba više da se fokusiraju na samu proizvodnju“, kaže on. Za kompanije u prehrambenoj industriji, u kojoj su higijena i kvalitet od ključnog značaja, važno je imati pouzdanog partnera koji će zadovoljiti potrebe radne odeće.
Lušićevo iskustvo sa Lindströmom ističe jedan širi trend među preduzećima koja žele da pojednostave poslovanje: vrednost fokusiranja na ključne kompetencije, dok se sporedne funkcije poveravaju stručnjacima. „Prilično sam uveren da će već u prvih mesec dana poslovanja sa Lindströmom i drugi uvideti prednosti takve saradnje“, dodaje Lušić.
Lindströmovo upravljanje radnom odećom: strateška prednost
Za kompaniju Grof Lovski, saradnja sa Lindströmom ne samo da je oslobodila dragoceno vreme i resurse, već je i ojačala posvećenost kompanije kvalitetu i efikasnosti. Prepuštanjem upravljanja radnom odećom profesionalcima, Grof Lovski može da nastavi da se fokusira na ono što ih zaista izdvaja: pretvaranje mesa divljači u vrhunske proizvode koji se ističu na konkurentnom tržištu. Kao što pokazuje iskustvo Grofa Lovskog, partnerstvo sa kompanijom koja razume vaše potrebe može da napravi ogromnu razliku u održavanju konkurentske prednosti.
Sličan sadržaj
