EN 14065: Zapewnienie bezpieczeństwa mikrobiologicznego w przetwórstwie tekstyliów

System kontroli biokontaminacji tekstyliów poddanych praniu EN 14065 ma zastosowanie do tekstyliów poddanych praniu, które są stosowane w przemyśle farmaceutycznym, medycznym, opieki zdrowotnej, kosmetycznym i spożywczym. Jest to system kontroli jakości, który można zintegrować z istniejącym systemem jakości. 

Podobnie jak wszystkie normy , EN 14065 jest aktualizowana co kilka lat, aby zachować aktualność, a nowa wersja EN 14065 będzie obowiązywać do końca 2024 r.

W skrócie EN 14065  

Norma EN 14065 gwarantuje, że tekstylia spełniają określone normy jakości mikrobiologicznej odpowiednie do ich przeznaczenia, co jest szczególnie istotne dla wspomnianych wcześniej sektorów przemysłu. 

W Lindström higiena jest naszym najwyższym priorytetem. Włączamy normę EN 14065 do naszego systemu operacyjnego jako nasz wewnętrzny standard jakości higienicznej. Nasze centra serwisowe działają zgodnie z normą EN 14065, która zapewnia wymagany poziom higieny w całym procesie serwisowym, od produkcji po transport i dostawę.  

Wartość, jaką oferujemy w połączeniu z higieną, polega na ochronie interesów naszych klientów. Zapewniając higienicznie czyste tekstylia, zmniejszamy potencjalne ryzyko i zanieczyszczenia oraz chronimy ciągłość procesów i działalności naszych klientów.Erika Szász, dyrektor ds. doskonałości operacyjnej

Cofając się o krok, higiena odnosi się do warunków i praktyk, które pomagają zachować zdrowie i zapobiegać rozprzestrzenianiu się chorób. W praktyce oznacza to, że eliminujemy ryzyko skażenia krzyżowego, stosując bezpieczne procesy dezynfekcji i zachowując zasady higieny w całej naszej działalności. 

Dezynfekcja to proces mający na celu zniszczenie aktywnie rosnących i wegetatywnych form mikroorganizmów. Dezynfekując, eliminujemy więc większość mikroorganizmów chorobotwórczych, czyli wszystkie organizmy, które mogą powodować choroby. W ten sposób mamy pewność, że nasi klienci zawsze otrzymują czyste i higieniczne tekstylia . 

System kontroli EN 14065 kładzie nacisk na działania zapobiegawcze w stosunku do kontroli produktu końcowego. Norma ta nie ustanawia limitów higienicznych ani nie dotyczy bezpieczeństwa pracowników ani sterylności produktu końcowego.

Dodatkowo sama norma EN 14065 nie określa limitów higienicznych. Limity higieniczne są raczej definiowane w przedsiębiorstwie lub w krajowych organach ds. higieny prania. W naszym przypadku w Lindström grupa robocza ds. higieny prania, będąca częścią grupy Fińskiego Krajowego Stowarzyszenia Usług Tekstylnych, wyznacza limity, których przestrzegamy.  

Nasze zasady higieny prania

W naszych pralniach ustaliliśmy trzy podstawowe zasady higieny:

Zapewnij dezynfekcję tekstyliów w procesie prania

Oznacza to, że chcemy zabić wszystkie chorobotwórcze bakterie i mikroorganizmy już na tym wczesnym etapie. 

• Stosujemy odpowiednie programy prania.
• Posiadamy wewnętrzne pomiary jakości dotyczące temperatury, czasu, warunków prania, pH, zasadowości i środków wybielających.  
• Po praniu monitorujemy również całkowitą liczbę bakterii na tekstyliach i w wodzie, sprawdzając powierzchnię tekstyliów i miękką wodę. 

Zapobiegaj ponownemu zanieczyszczeniu po procesie prania

• Opieramy się na dobrych praktykach produkcyjnych, które są regularnie opisywane, instruowane i monitorowane w firmie. 

Należy informować personel o ich wpływie na higienę

• Higiena osobista i pracy jest kluczowa. 
• Regularnie szkolimy pracowników w zakresie różnych zasad higieny. Mamy na przykład podręcznik kierownika produkcji dla nowych pracowników, a oni również uczą się o higienie jako osobny rozdział w procesie onboardingu. 

Określając własny sposób pracy i trzymając się tych zasad, zapewniamy, że nasze pralnie działają prawidłowo w całej organizacji. 

EN 14065 to nie tylko certyfikat na ścianie. Aby zachować te zasady higieny, musimy upewnić się, że ludzie rozumieją swoje obowiązki. Każdy pracownik musi być świadomy istotności i wagi swoich działań oraz tego, w jaki sposób przyczyniają się one do osiągnięcia celów mikrobiologicznych. Zapewniają to szkolenia personelu i partnerów współpracy.” Erika Szász, dyrektor ds. doskonałości operacyjnej

Jak zapewniamy bezpieczeństwo mikrobiologiczne podczas prania 

Dzięki naszemu systemowi analizy ryzyka i kontroli biokontaminacji (RABC) nasze pralnie stale zapewniają jakość mikrobiologiczną pranych tekstyliów. Podczas wizyt u klientów i audytów możesz zobaczyć, jak wdrażamy nasz system analizy ryzyka i kontroli biokontaminacji (RABC) oraz jak utrzymujemy zasady higieny w naszej działalności.

W ramach naszego systemu RABC zdefiniowaliśmy nasze krytyczne punkty kontrolne w procesie prania. Przykładowo podczas procesu prania przeprowadzamy cotygodniowe testy: pobieramy losowo próbki wody myjącej, aby upewnić się, że warunki i parametry prania (m.in. pH, temperatura, zasadowość, środki wybielające) odpowiadają zaplanowanym technologiom.

Co dwa miesiące pobieramy również próbki przetworzonych tekstyliów, aby sprawdzić całkowitą liczbę bakterii. Do tych badań wykorzystujemy testery Hygicult TPC, lub w niektórych przypadkach płytki RODAC lub szalki Petriego. 

Oprócz testów wewnętrznych przeprowadzamy również testy laboratoryjne stron trzecich. „Chcemy mieć pewność, że dezynfekcja rzeczywiście zachodzi podczas prania. Dlatego raz w roku korzystamy z bioindykatorów innych firm, aby sprawdzić stopień zabijania bakterii” – mówi Erika. 

Wyprzedzanie zmieniających się standardów branżowych 

Aby zapewnić naszym klientom zachowanie zgodności z normą EN 14065, uważnie monitorujemy zmiany wymagań i odpowiednio dostosowujemy nasze działania.

„Jesteśmy częścią Europejskiego Stowarzyszenia Usług Tekstylnych (ETSA) , gdzie wraz z innymi interesariuszami z rynku uważnie śledzimy i w razie potrzeby reagujemy na wszelkie nadchodzące zmiany w wymaganiach” – podsumowuje Erika.