Angajații Sardina procesează pește folosind uniforme de lucru Lindström

Centrul de servicii Lindström din Zagreb expediază un camion cu uniforme de lucru în fiecare săptămână, într-o călătorie de 400 de km până la insula Brač, un loc frumos,ca o imagine de cărte poștală.
Brač este cunoscut pentru calcarul său alb, care a fost folosit pentru a construi Casa Albă din Washington, DC. Peisajul insulei este dominat de muntele Vidova Gora, care are o înălțime de aproape 800 m, precum și de apele turcoaz ale Mării Adriatice și de cele mai fotografiate plaje din lume. Principala sursă de trai este pescuitul și prelucrarea peștelui, iar Sardina, o fabrică de prelucrare a peștelui, este prinicipalul angajator de pe insulă din ultimii 108 de ani.

Responsabilitatea este decisivă

Ca angajator important, Sardina poartă o responsabilitate semnificativă pentru dezvoltarea durabilă a zonei. Acest lucru a devenit deosebit de evident în 2013, când compania a deschis o nouă fabrică de producție în Postira, cu o suprafață mai mare de 15.000 de metri pătrați. Fabrica foloseste tehnologie modernă de prelucrare a peștelui, iar operațiunile sale au certificari ISO 9001: 2000, HACCP și Kosher.
“Avem o gamă variată de produse: realizăm pește conservat, pastă de pește, pește marinat și sărat, pește proaspăt și crustacee, făină de pește și ulei de pește. Realizăm inspecții de calitate continue, în conformitate cu cerințele sistemelor HACCP și ISO. Când am deschis noua fabrică, căutam parteneri care îndeplinesc cerințele stricte de calitate ale sectorului nostru “, spune Jadranko Nezak, directorul de producție al Sardina.

Jadranko are mai mult de 20 de ani de experiență în acest sector. “Am selectat Lindström ca furnizor de îmbrăcăminte de lucru pentru că am considerat că oferă cea mai bună calitate de pe piață. Am fost surprinși pozitiv de serviciile inovatoare și funcționale ale Lindström, precum și de obiectivul nostru comun de a folosi energia în mod responsabil. De exemplu, am selectat unitățile de congelare care utilizează dioxid de carbon, deși unitățile de freon, utilizate pe scară largă, consumă mai puțină energie. Freonul distruge stratul de ozon, deci dioxidul de carbon a fost o alegere susținută de valorile noastre “, spune Jadranko.

Curățenie și practică

Atmosfera relaxată a insulei, este vizibilă de asemenea și în fabrica de prelucrare a peștelui. Angajații prelucrează sardinele proaspete și există o nevoie clară de șorțuri de protecție. ”Stropirea care are loc atunci când peștele este prelucrat produce pete greu de scos pe haine. În aceste condiții, uniformele de lucru trebuie să protejeze și să fie curate. Uniformele de lucru au buzunare care pot fi sigilate cu ajutorul unor capse care se închid prin presare, capse care sunt foarte utile și esențiale în acest sector. Am fost foarte entuziasmați să primim o îmbrăcăminte de lucru adecvată, corect dimensionată, plasată direct în dulapurile noastre “, spune Jelena Vlahovic, managerul de calitate.

“Când am îmbrăcat uniformele de lucru Lindström, am înțeles imediat de ce finlandezii sunt lăudați pentru designul practic”, spune Ivan Glavinic, care a fost surprins pozitiv în munca sa. “În slujba mea, este important să fii capabil să te miști în jur nestingherit de uniforma de lucru. Dacă trebuie să îmi ajustrez uniforma într-un spațiu de lucru ingust, s-ar putea să distrug echipamentul, să mă rănesc pe mine însumi sau pe un coleg. ”

Luni dimineața, angajații Sardina sunt întâmpinați de un dulap plin cu uniforme de lucru albastre sau albe pentru săptămâna următoare. Camionul Lindström întoarce în curte și se îndreaptă spre feribotul catre Split, cel mai mare oraș de pe coasta Adriaticii, cu palatul lui Dioclețian – construit din piatră Brač – strălucind pe mal. Din Split, camionul își continuă călătoria în interiorul țării încărcat cu uniformele de lucru folosite de Sardina, care au fost colectate pentru spălare și reparații, înainte de a fi livrate pentru următoarea săptămână de lucru.

Îmbrăcămintea de lucru Lindström îndeplinește cerințele stricte de calitate ale companiei Sardina, o companie de prelucrare a peștelui în mijlocul nisipului alb și a apelor turcoaz pe coasta croată.

Related articles