Pracovní oděvy zaměstnanců jsou odjakživa vizitkou společnosti. Záleží na jejich designu, kvalitě i použitých materiálech. Určitě se vyplatí investovat do kvalitních látek a střihů, které dobře vypadají i při častém používání a dlouho vydrží. Trvanlivé a zároveň pohodlné materiály pro denní nošení jsou zkrátka základ. Kvalitní oděv tak zajišťuje nejen dobrou image společnosti, ale i bezpečnost a pohodlí zaměstnanců.

Bezpečnost a ochrana zdraví v potravinářství
Pohodlí při práci na prvním místě.

Hygienická čistota je také velmi důležitá, například v oboru výroby potravin, kde pracovníci musí dodržovat přísné hygienické normy, aby nedošlo ke kontaminaci výrobků nebo celé výroby. Oděv pak plní i další funkce, jako ochrannou nebo rozlišovací.

Pohodlí zaměstnanců je však zásadní. Představte si, jaké to je trávit celý den v něčem nepohodlném. A co potom celý rok, nebo dokonce celý život, den co den v zaměstnání? Může to znít až směšně, ale pracovní oděv doslova souvisí s psychickým zdravím a morálkou zaměstnanců. Proto je důležité volit firmu dodávající pracovní oděvy opatrně. 

Bezpečnost a ochrana zdraví v automotive
V pohodlném pracovním oděvu jde práce lépe od ruky.

Dalo by se říci, že dobrý pracovní oděv by měl splňovat tři základní kritéria:

  • ochrana zaměstnance 
  • ochrana práce 
  • rozpoznatelnost zaměstnance

Ochrana zaměstnance

Správný oděv by měl zaměstnance chránit před možným nebezpečím. Při výrobě oděvů tak záleží na jednotlivých odvětvích a normách pro pracovní oděv, které jsou logicky v každém odvětví jiné. Do tohoto kritéria patří i pohodlí zaměstnance.

Ochrana práce

Je důležitá především v potravinářském průmyslu, nebo třeba při laboratorních pracích v lékárnách, kde musí být oblek hygienicky čistý a nesmí dopustit přenos případné nákazy z pracovníka na produkt nebo pacienta, se kterým pracuje. 

Rozpoznatelnost zaměstnance

Každá profese má charakteristickou uniformu. Obzvláště ve velkých firmách je potřeba rozpoznat roli daného pracovníka ve společnosti na první pohled. Například lékař by měl být zřetelně odlišený od zdravotní sestry a ta od technika pracujícího v kotelně a podobně, aby nedocházelo ke zmatkům. Oblečení každé profese by rovněž mělo vypadat reprezentativně a mělo by být i slušivé. 

Pracovní oděv pro kuchaře
Ochrana zaměstnance, ochrana práce a rozpoznatelnost zaměstnance jsou základními kritérii při tvorbě pracovních oděvů.

Kde vybírat?

Existují různá řešení a firmy nabízející výrobu nebo servis oblečení pro personál. U firmy Lindström však máte vše pohromadě. Dokonce si oděvy ani nemusíte kupovat a jen si je pronajmete. Nemusíte tedy řešit návrh, výrobu, dodání, ale ani praní, čištění či případné opravy poškozených oděvů. Stačí vybrat základní kolekci pracovního oblečení pro vaši firmu a pak už jen řešit množství nově objednaných kusů podle počtu zaměstnanců. 

Proč zrovna Lindström?

Lindström se postará i o hygienické praní oděvů a jejich doručení do skříňky zaměstnance na začátku pracovního týdne. Nabízí oděvy pro všechna odvětví. Od speciálních ochranných oděvů určených pro pracovníky v těžkém průmyslu, až po lékařské či potravinářské pracovní oděvy.

Kompletní služby firmy Lindström. 

Firma Lindström zajistí oblečení pro všechny profese a každého zaměstnance na míru. Navíc provádí i jejich servis, čištění, opravy, praní a skladování. Pokud už oděvy nejsou potřeba nebo jsou již velmi poškozeny, Lindström zajistí ekologicky šetrnou likvidaci a poškozené oděvy automaticky vymění za nové.

Lindström je firma s více než 170letými zkušenostmi v oblasti textilního průmyslu. Nabízí široký výběr textilních produktů zahrnujících pracovní oblečení, ochranné vybavení, rohožky, textil do hotelů, restaurací, průmyslové rohože a utěrky.

Hygienicky čisté pracovní oblečení pro potravinářství

V potravinářství je hygiena obzvláště důležitá a firma Lindström dokáže zajistit pracovní oděvy pro veškerý personál v potravinářské výrobě:

  • Oblečení pro pracovníky na výrobní lince
  • Oděvy pro pracovníky připravující vstupní suroviny 
  • Pracovní oděvy pro pracovníky na balírně
  • Oděvy pro skladníky (např. mikiny a termobundy pro práci v chladícím boxu)
  • Oblečení pro vrátné, které je důležité pro jednotný vzhled celé firmy
Pracovní oděvy v potravinářství
Kvalitní potravinářský oděv v moderním designu.

Produkce oděvů pro potravinářskou výrobu

Oděvy pro potravinářskou výrobu podléhají přísným bezpečnostním a hygienickým normám. Je potřeba věnovat jim pozornost ve všech stupních produkce. Už při návrhu se počítá s tím, aby si pracovní oděv uchoval svoji funkčnost během dlouhých pracovních dnů a vydržel i pravidelnou údržbu. 

Přísná hygienická pravidla pro údržbu

Během údržby pak firma dodržuje evropskou normu EN-SFS-14065, která udává požadovanou úroveň hygieny potravinářských textilií. Všichni zaměstnanci firmy dodržují přísné pokyny ohledně hygieny a prevence infekcí.

Hygiena na pracovišti nejsou jen pracovní oděvy

Pokud podnikáte, týká se vás dodržování hygieny na pracovišti podle zákonů a právních předpisů v každém případě. Nejdůležitějším zákonem, kterým se musíte ve své firmě řídit, je Zákon č. 258/2000 Sb., o ochraně veřejného zdraví. Podle zdravotního rizika se dělí pracoviště do 4 skupin. U třetí a čtvrté skupiny, kde jsou zaměstnanci více ohroženi nemocemi z povolání, jsou prováděny kontroly státem. Asi znáte ty obavy, když má k někomu přijít kontrola z „hygieny“, zda bude mít všechno v pořádku.

O Krajských hygienických stanicích (KHS) slýcháme v souvislosti s koronavirovou pandemií poslední dobou dnes a denně v hlavních i krátkých zprávách v televizi. Hlavní hygienička a její kolegové z postižených krajů jsou už známé tváře a mediální hvězdy. Ale co vlastně mají na starosti KHS za normálních okolností?

Kontrola pracovních podmínek a jejich vlivu na zdraví

Cílem je kontrola podniků s větším rizikem vzniku nemocí z povolání a snaha zamezit trvalému poškození zdraví zaměstnanců. Jako státní zdravotní dozor provádí KHS kontroly v oblasti epidemiologie, o čemž teď všichni dostáváme aktuální zprávy. KHS také vyhlašují opatření v ohrožených oblastech (např. nařízení o nošení roušek, rušení veřejných akcí s velkým počtem lidí atd.)

Dále hygienické stanice kontrolují podmínky na pracovišti – odvětrávání, osvětlení, dodržování limitů fyzické zátěže, prašnost, chemické škodliviny. Zajímá je, zda je pracoviště vybaveno prostředky na poskytnutí první pomoci, zda mají zaměstnanci dostatečné sanitární vybavení, mají umožněno dodržovat pitný režim a je zajištěna preventivní zdravotní péče.

KHS se zabývá také měřením faktorů, které mohou mít škodlivý vliv na zdraví, jako je nadměrný hluk, chemické látky, viry a bakterie, neionizující záření apod. Na základě naměřených hodnot ukládá organizační a technická opatření, kterými musí zaměstnavatel snížit působení škodlivých vlivů na pracovišti.

Jako opatření můžeme uvést následující příklady: Ke snížení prašnosti mohou sloužit třeba čistící rohože, které odstraňují prach na obuvi přinášený z venku. Protiúnavové rohože zase snižují zátěž kloubů při práci vestoje.

Hygienické normy v restauracích a potravinářství

Se zajištěním bezpečnosti potravinářské výroby souvisí vhodné vybavení provozovny splňující normy, zajištění ochrany před vniknutím škůdců, dodržování osobní hygieny apod., ale také povinnost mít zaveden jeden nebo více postupů založených na Systému analýzy rizika a stanovení kritických kontrolních bodů (HACCP) nebo vlastní příručku správné praxe. Provozovatel potravinářského podniku musí být také držitelem platného Zdravotního průkazu.

V českých restauracích je nejčastějším prohřeškem z hlediska hygieny skladování potravin. Bezpečnost potravin, jejich zdravotní nezávadnost, kvalita i kontrola možných rizikových bodů, to jsou základní podmínky certifikací ISO 22000 a FSSC 22000, které by měly splňovat firmy v celém potravinářském řetězci od výrobce až po maloobchod. Bezpečnost potravin se totiž netýká jen kvality výroby produktu, ale například i bezpečného transportu surovin. Je tedy nutné všímat si i dovozců, přepravců, skladovatelů a podobně.