Nordic Choice väljer hållbara samarbetspartner
Hållbarhet är en viktig fråga och en fråga om rykte för hotell. Kunder världen över förväntar sig hållbar användning av energi, vatten och textilier samt ansvarstagande i leveranskedjan.
”Från alla våra leverantörer kräver vi en skriftlig uppförandekod. Det vill säga ett system för att övervaka deras leveranskedjor och ett miljöprogram för att säkerställa hållbar användning av naturresurser,” delar Cathrine Dehli, hållbarhetschef på Nordic Choice Hotels. Hotellkedjan har tre textilleverantörer, två i Sverige och en i Norge.
Vi är medvetna om utmaningarna inom området. Tillsammans med våra leverantörer har vi analyserat hållbarhetskedjan för våra textilier. Den täcker bomullsodling, tillverkning, sömnad, färgning, transport, användning på hotellen samt underhåll i tvätterier och avfallshantering av textilier som inte längre används.
Cathrine Dehli, Hållbarhetschef på Nordic Choice Hotels
Även blandningen av sängkläder genom att tillsätta polyester och minska bomull har varit under övervägande. Det skulle göra sängkläderna mer hållbara, men påverkar också dess utseende och känsla.
Dehli vill betona att hållbarhet är en kedja av övervägda handlingar. ”Våra gäster måste lämna textilier som de inte vill ska tvättas på särskilda ställen. Vi måste lämna textilier på ställ i rummen och överväga vår egen användning av textilier. Våra leverantörer måste använda naturresurser hållbart, tvätta och torka dem med så lite energi och vatten som möjligt. De bör också minimera mängden transporter. Vi kräver inte att allt ska vara perfekt, men attityden måste vara öppen och framåtskridande,” sammanfattar Dehli.
Nordic Choice Hotels är en av Lindströms kunder i Sverige och Finland. Det är en av de största hotellkedjorna i Skandinavien. De har cirka 170 hotell i Skandinavien och Baltikum och sysselsätter över 12 000 personer.
Totalt spenderas 20 000 000 nätter varje år i Lindströms sängkläder i Finland, Sverige och Estland.
Liknande
