Dizajnirani otirač kao dio ulaza u Brenner grill

U zapadnom dijelu Zagreba, na Zagrebačkoj cesti 194, Brenner grill od 2018. godine okuplja goste koji traže spoj domaće kuhinje, dobrog roštilja i opuštene atmosfere.

Restoran je namijenjen različitim prigodama – od svakodnevnih ručkova i obiteljskih druženja do poslovnih ručkova, proslava i većih okupljanja. Restoran uz zatvorenu terasu može primiti do 180 osoba, a gostima su na raspolaganju i parking uz restoran te prostrano dječje igralište.

Za uređenje restorana korištena je drvena konstrukcija iz stare zagorske rastavljene hiže, a detalji poput velikih lustera ili mentalnih konstrukcija ovom prostoru daju dodatnu toplinu i šarm.

Ponuda se temelji na jelima s roštilja i raznovrsnim kuhanim jelima iz dnevne ponude, inspiriranima domaćom kuhinjom uz suvremeniji pristup. Poseban se naglasak stavlja na pažljivo odabrano meso, a jelovnik nadopunjuju različiti prilozi, salate i deserti.

Ovaj koncept restorana traži da prostor već pri ulasku ostavlja dobar dojam na goste te je upravo on bio fokus suradnje Brenner grilla i Lindströma uz uslugu najma i održavanja profesionalnih otirača.

Od probnog perioda do dizajniranog otirača

Suradnja je započela na način da je Brenner grill najprije iskoristio besplatan probni period standardnih Lindströmovih otirača (opcija koju Lindström nudi prije potpisa ugovora kako bi se otirači isprobali u stvarim uvjetima rada te kako bi se procijenile praktične prednosti usluge).

Nakon pozitivnog iskustva odlučeno je napraviti korak dalje i funkcionalnost povezati s vizualnim identitetom restorana. Odabran je dizajnirani otirač s vizualom prilagođenim brendu Brenner grilla.

Funkcionalnost koja postaje dio brenda

U HORECA industriji ulaz ima važnu praktičnu, ali i komunikacijsku ulogu.

Kroz restoran svakodnevno prolazi velik broj gostiju, a preko obuće se u prostor mogu unositi voda, blato, prašina i druge nečistoće. Profesionalni otirači pomažu zadržati dio njih već na ulazu i tako doprinose urednijem i reprezentativnijem prostoru.

Dizajnirani otirač toj funkcionalnosti dodaje još jednu vrijednost, a to je da postaje dio vizualnog identiteta restorana.

Logo, boje i drugi elementi brenda mogu se uklopiti u dizajn otirača, pa gost već pri prvom koraku dobiva vizualni kontakt s restoranom. Umjesto neutralnog elementa na podu, otirač postaje sastavni dio izgleda prostora.

Za Brenner grill to znači da njihov prepoznatljiv identitet goste dočekuje već na ulazu.

Zašto najam otirača ima smisla za restorane?

Prednost Lindströmove usluge nije samo u samom otiraču, već u modelu najma i održavanja.

Lindström brine o pranju, održavanju, zamjeni i logistici otirača pa restoran te aktivnosti ne mora organizirati samostalno.

Za HORECA objekte to znači:

• uredniji i reprezentativniji ulaz,
• manje unošenja vlage i nečistoća u prostor,
• profesionalno održavanje bez dodatnih obveza za osoblje te
• mogućnost povezivanja funkcionalnosti s vlastitim vizualnim identitetom.

Osoblje se tako može usredotočiti na osiguravanje kvalitetne usluge i zadovoljstva gostiju.

Brenner grill: prepoznatljiv od prvog koraka

Primjer Brenner grilla pokazuje kako i relativno jednostavan element poput otirača može imati dvije važne uloge.

S jedne strane pomaže održati ulaz urednijim, a s druge postaje još jedna površina kroz koju restoran komunicira svoj identitet.

Probni period omogućio je Brenner grillu da prvo provjeri praktične koristi standardnih otirača, a zatim odabere personalizirano rješenje koje bolje odgovara karakteru njihova prostora i brenda.

Za restoran u kojem se svakodnevno susreću obitelji, poslovni suradnici, prijatelji i ljubitelji dobrog grilla, upravo takvi detalji pomažu stvoriti cjelovito iskustvo koje traje od prvog koraka do posljednjeg zalogaja.

Želite li besplatno isprobati našu uslugu?

Besplatni probni period naše usluge najma otirača: uvjerite se u kvalitetu naše usluge.

Pošaljite zahtjev za besplatni probni period