{"id":19880,"date":"2024-07-03T12:05:26","date_gmt":"2024-07-03T11:05:26","guid":{"rendered":"https:\/\/lindstromgroup.com\/pl\/?p=19880"},"modified":"2024-10-16T19:24:23","modified_gmt":"2024-10-16T18:24:23","slug":"jak-pomagamy-w-zakresie-wymagan-srodowiskowych-i-kadrowych-w-branzy-spozywczej","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/lindstromgroup.com\/pl\/artykuly\/jak-pomagamy-w-zakresie-wymagan-srodowiskowych-i-kadrowych-w-branzy-spozywczej\/","title":{"rendered":"Jak pomagamy w zakresie wymaga\u0144 \u015brodowiskowych i kadrowych w bran\u017cy spo\u017cywczej"},"content":{"rendered":"\n

Lato przynosi d\u0142ugie dni i jasne s\u0142o\u0144ce, ale dla wielu bran\u017c niesie ze sob\u0105 r\u00f3wnie\u017c wyzwanie pracy w wysokich temperaturach. Zachowanie komfortu i bezpiecze\u0144stwa przy jednoczesnym zachowaniu produktywno\u015bci mo\u017ce by\u0107 trudne. Oto nasze najgor\u0119tsze wskaz\u00f3wki dotycz\u0105ce wyboru odpowiedniej odzie\u017cy roboczej na lato<\/a>, kt\u00f3ra pomo\u017ce Ci pokona\u0107 upa\u0142 i utrzyma\u0107 dzie\u0144 pracy wydajnym i przyjemnym.<\/p>\n\n\n\n

Przemys\u0142 spo\u017cywczy<\/a> to sektor, w kt\u00f3rym higiena ma ogromny wp\u0142yw na zdrowie i bezpiecze\u0144stwo<\/a> konsument\u00f3w. Aby zapewni\u0107 jako\u015b\u0107 i bezpiecze\u0144stwo \u017cywno\u015bci, konieczne jest posiadanie wysokich standard\u00f3w w stosunku do \u015brodowiska i personelu pracuj\u0105cego w tej dziedzinie. Wymagania obejmuj\u0105 zar\u00f3wno fizyczne warunki produkcji, zapewnienie higieny, przechowywanie i dystrybucj\u0119 \u017cywno\u015bci oraz personelu, jak i obejmuj\u0105 edukacj\u0119, szkolenia i przestrzeganie rygorystycznych norm higieny w celu zminimalizowania ryzyka ska\u017cenia \u017cywno\u015bci<\/a>.<\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/a><\/figure>\n\n\n\n

\u017bywno\u015b\u0107 nale\u017cy przechowywa\u0107 we w\u0142a\u015bciwej temperaturze i chroni\u0107 przed niekorzystnym wp\u0142ywem, takim jak \u015bwiat\u0142o, wilgo\u0107 lub owady. Pomieszczenia magazynowe musz\u0105 by\u0107 czyste, dobrze zorganizowane i zabezpieczone przed dost\u0119pem os\u00f3b nieupowa\u017cnionych. Podczas dystrybucji \u017cywno\u015bci konieczne jest przestrzeganie norm bezpiecze\u0144stwa oraz dbanie o to, aby \u017cywno\u015b\u0107 by\u0142a odpowiednio zapakowana i oznakowana.<\/p>\n\n\n\n

Wa\u017cne jest, aby wszyscy pracownicy byli informowani o aktualnych wymogach w zakresie higieny i bezpiecze\u0144stwa. Musz\u0105 przestrzega\u0107 rygorystycznych norm higieny, takich jak noszenie odzie\u017cy roboczej przeznaczonej do okre\u015blonego \u015brodowiska, mycie r\u0105k i u\u017cywanie sprz\u0119tu ochronnego.<\/p>\n\n\n\n

WSKAZ\u00d3WKA:<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Wypr\u00f3buj nasz\u0105 gr\u0119 online<\/a> i sprawd\u017a, czy potrafisz dostrzec wady odzie\u017cy roboczej do produkcji \u017cywno\u015bci.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Maty i strefy czyszcz\u0105ce w zak\u0142adach spo\u017cywczych<\/h2>\n\n\n\n

Strefy czyszczenia s\u0142u\u017c\u0105 do czyszczenia, dezynfekcji i utrzymania higieny. Ich g\u0142\u00f3wnym celem jest minimalizacja ryzyka ska\u017cenia \u017cywno\u015bci oraz zapewnienie, \u017ce obszary czyste i nieczyste nie zejd\u0105 si\u0119 ze sob\u0105.<\/p>\n\n\n\n

Dzia\u0142anie stref czyszczenia opiera si\u0119 na zasadzie hierarchii czysto\u015bci.<\/p>\n\n\n\n

Obszar maj\u0105cy bezpo\u015bredni kontakt ze \u015brodowiskiem zewn\u0119trznym, taki jak obszary magazynowania lub obszar roz\u0142adunku surowc\u00f3w. W tej strefie przyjmowane s\u0105 surowce i \u017cywno\u015b\u0107, kt\u00f3re nie zosta\u0142y jeszcze poddane \u017cadnej obr\u00f3bce.
Przestrze\u0144, w kt\u00f3rej odbywa si\u0119 pierwszy etap czyszczenia. W tym miejscu usuwane s\u0105 wi\u0119ksze zanieczyszczenia, na przyk\u0142ad pozosta\u0142o\u015bci lub nadmiar materia\u0142u z \u017cywno\u015bci.
Obszar, w kt\u00f3rym przeprowadzane jest g\u0142\u00f3wne czyszczenie i dezynfekcja. Aby osi\u0105gn\u0105\u0107 wysoki poziom higieny, w tej strefie stosowane s\u0105 specjalistyczne \u015brodki i metody czyszczenia. Dotyczy to na przyk\u0142ad mycia naczy\u0144, narz\u0119dzi czyszcz\u0105cych i sprz\u0119tu u\u017cywanego przy produkcji \u017cywno\u015bci.
Strefa sterylna osi\u0105ga najwy\u017cszy poziom czysto\u015bci w przemy\u015ble spo\u017cywczym. W tej strefie przeprowadzana jest sterylizacja i dezynfekcja obszar\u00f3w wra\u017cliwych takich jak laboratoria, pomieszczenia czyste czy \u015brodowiska, w kt\u00f3rych przygotowywane s\u0105 pr\u00f3bki \u017cywno\u015bci do badania.<\/p>\n\n\n\n

Odzie\u017c robocza dla przemys\u0142u spo\u017cywczego<\/h2>\n\n\n\n

Podczas produkcji \u017cywno\u015bci <\/a>obowi\u0105zuj\u0105 rygorystyczne procedury higieniczne, kt\u00f3rych personel musi przestrzega\u0107. Obejmuje to noszenie higienicznie czystej odzie\u017cy roboczej i \u015brodk\u00f3w pomocniczych, takich jak maski, r\u0119kawiczki, czepki, a nawet pe\u0142ne kombinezony ochronne.<\/p>\n\n\n\n

Odzie\u017c robocza gastronomiczna <\/a>musi by\u0107 dostosowana do temperatury panuj\u0105cej w konkretnym miejscu pracy, np. w piekarni lub odwrotnie, w ch\u0142odni. Je\u015bli na obszarze produkcji panuj\u0105 wysokie temperatury, odzie\u017c powinna by\u0107 wykonana z lekkich materia\u0142\u00f3w. Je\u015bli natomiast na obszarze produkcyjnym jest zimno, konieczne jest w\u0142\u0105czenie do kolekcji odzie\u017cy roboczej cieplejszych ubra\u0144.<\/a><\/p>\n\n\n\n

Og\u00f3lnie rzecz bior\u0105c, im wy\u017csze ryzyko zanieczyszczenia, tym surowsze powinny by\u0107 wymagania dotycz\u0105ce przetwarzania odzie\u017cy. Na przyk\u0142ad w przypadku odzie\u017cy u\u017cywanej w obszarach wysokiego ryzyka dozwolone s\u0105 wy\u0142\u0105cznie kieszenie wewn\u0119trzne. Odzie\u017c u\u017cywana w obszarach o najwy\u017cszym ryzyku ska\u017cenia nie mo\u017ce posiada\u0107 kieszeni. Zapobiegnie to ryzyku obecno\u015bci cia\u0142 obcych w produktach.<\/p>\n\n\n\n

Oto przegl\u0105d niekt\u00f3rych typowych rodzaj\u00f3w odzie\u017cy zawodowej w bran\u017cy spo\u017cywczej:<\/p>\n\n\n\n

Fartuchy <\/a>s\u0105 niezb\u0119dnym elementem odzie\u017cy roboczej w przemy\u015ble spo\u017cywczym. Wykonane s\u0105 zazwyczaj z trwa\u0142ych, \u0142atwych w czyszczeniu materia\u0142\u00f3w, takich jak bawe\u0142na czy poliester. Fartuchy maj\u0105 za zadanie chroni\u0107 odzie\u017c pracownicz\u0105 przed zabrudzeniem i jednocze\u015bnie stanowi\u0107 barier\u0119 przed zanieczyszczeniami.<\/p>\n\n\n\n

Fartuchy robocze i fartuchy dla szefa kuchni<\/a> s\u0105 cz\u0119sto u\u017cywane w kuchniach i restauracjach. Zazwyczaj s\u0105 wykonane z mocnych i trwa\u0142ych materia\u0142\u00f3w i zapinane s\u0105 na guziki lub zamek b\u0142yskawiczny. Fartuchy robocze chroni\u0105 pracownik\u00f3w przed zagro\u017ceniami termicznymi i innymi oraz zapobiegaj\u0105 przedostawaniu si\u0119 niepo\u017c\u0105danych substancji do \u017cywno\u015bci.<\/p>\n\n\n\n

Spodnie robocze<\/a> powinny by\u0107 wygodne, ale tak\u017ce funkcjonalne i higieniczne. Materia\u0142y powinny by\u0107 \u0142atwe do mycia i odporne na zabrudzenia. Spodnie musz\u0105 mie\u0107 odpowiedni\u0105 d\u0142ugo\u015b\u0107, aby zminimalizowa\u0107 ryzyko zabrudzenia pod\u0142ogi.<\/p>\n\n\n\n

Czapki robocze<\/a> nadaj\u0105 si\u0119 do zak\u0142ad\u00f3w spo\u017cywczych, sklep\u00f3w w\u0119dliniarskich, delikates\u00f3w, piekarni, po prostu wsz\u0119dzie tam, gdzie du\u017cy nacisk k\u0142adzie si\u0119 na czysto\u015b\u0107 i higien\u0119. Nakrycia g\u0142owy w przemy\u015ble spo\u017cywczym odgrywaj\u0105 wa\u017cn\u0105 rol\u0119 jako ochrona przed dostaniem si\u0119 w\u0142os\u00f3w do \u017cywno\u015bci.<\/p>\n\n\n\n

\n

Od 2021 roku w naszej produkcji stosujemy kominiarki. Wcze\u015bniej stosowali\u015bmy kaptury jednorazowe, jednak to rozwi\u0105zanie nie by\u0142o zgodne z wymogami zr\u00f3wnowa\u017conego rozwoju. Kominiarki s\u0105 doskona\u0142ym rozwi\u0105zaniem zapewniaj\u0105cym wysoki standard higieny podczas naszej produkcji i produkt\u00f3w ko\u0144cowych<\/p>\nm\u00f3wi Petr Koten, dyrektor personalny zak\u0142adu produkcyjnego Nestl\u00e9 Krupka.<\/cite><\/blockquote>\n\n\n\n

R\u0119kawiczki s\u0105 wa\u017cn\u0105 cz\u0119\u015bci\u0105 odzie\u017cy roboczej podczas pracy z \u017cywno\u015bci\u0105. R\u0119kawiczki powinny by\u0107 dopuszczone do kontaktu z \u017cywno\u015bci\u0105, higieniczne, nieprzepuszczalne i \u0142atwe do zak\u0142adania i zdejmowania. Pracownicy powinni regularnie zmienia\u0107 r\u0119kawiczki, aby zminimalizowa\u0107 ryzyko ska\u017cenia.<\/p>\n\n\n\n

Jak Lindstr\u00f6m pomaga producentom \u017cywno\u015bci<\/h2>\n\n\n\n

Czy wiesz, \u017ce mo\u017cemy zapewni\u0107 Ci kilka us\u0142ug i produkt\u00f3w? Projektujemy i produkujemy odzie\u017c robocz\u0105 wed\u0142ug najnowszych norm i przepis\u00f3w higienicznych oraz dla konkretnych stanowisk pracy. Uwzgl\u0119dniamy wymagania bezpiecze\u0144stwa i higieny obowi\u0105zuj\u0105ce w bran\u017cy spo\u017cywczej. Dzi\u0119ki naszym odzie\u017com roboczym masz pewno\u015b\u0107, \u017ce spe\u0142niaj\u0105 one powszechnie stosowane mi\u0119dzynarodowe i krajowe standardy, takie jak ISO 22000, BRC, Tesco czy HACCP.<\/p>\n\n\n\n

Wypo\u017cyczymy Ci wtedy odzie\u017c ochronn\u0105<\/a> i wykonamy ca\u0142\u0105 us\u0142ug\u0119, aby\u015b nie musia\u0142 si\u0119 ju\u017c o nic martwi\u0107. Dobierzemy dla Ciebie r\u00f3wnie\u017c odpowiednie maty czyszcz\u0105ce do r\u00f3\u017cnych siedlisk i b\u0119dziemy je regularnie i profesjonalnie czy\u015bci\u0107. W naszej ofercie znajdziesz r\u00f3wnie\u017c chusteczki przemys\u0142owe, kt\u00f3re pomog\u0105 Ci w utrzymaniu czysto\u015bci i kt\u00f3re b\u0119dziesz mie\u0107 zawsze pod r\u0119k\u0105. Tekstylia, kt\u00f3rych \u017cywotno\u015b\u0107 dobieg\u0142a ko\u0144ca, utylizujemy w spos\u00f3b ekologiczny.<\/a><\/p>\n\n\n\n

Dzi\u0119ki outsourcingowi <\/a>oszcz\u0119dzasz miejsce, czas i pieni\u0105dze na przechowywaniu, ewidencji, sprz\u0105taniu i innych czynno\u015bciach zwi\u0105zanych z tekstyliami roboczymi. Nast\u0119pnie mo\u017cesz wykorzysta\u0107 te zasoby do rozwijania swojej g\u0142\u00f3wnej dzia\u0142alno\u015bci.<\/p>\n\n\n\n

<\/div>
<\/div>
<\/div><\/div>\n\n\n\n
\n

\n Profesjonalna odzie\u017c robocza, maty i czy\u015bciwa – dostarczone prosto do Twojej firmy. <\/h3>\n \n

\n Zam\u00f3w bezp\u0142atn\u0105 konsultacj\u0119 ju\u017c dzi\u015b! Wype\u0142nij formularz poni\u017cej lub zadzwo\u0144: 22 614-24-05 <\/p>\n \n

<\/div>\n
\n Please set a valid form ID.\n <\/div>\n <\/div>\n\n