{"id":17372,"date":"2024-11-20T15:06:29","date_gmt":"2024-11-20T13:06:29","guid":{"rendered":"https:\/\/lindstromgroup.com\/hr\/?p=17372"},"modified":"2026-02-03T19:06:24","modified_gmt":"2026-02-03T17:06:24","slug":"besplatni-webinar-kako-pripremiti-poduzece-za-gluten-free-certifikaciju","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/lindstromgroup.com\/hr\/clanci\/besplatni-webinar-kako-pripremiti-poduzece-za-gluten-free-certifikaciju\/","title":{"rendered":"Besplatni webinar: Kako pripremiti poduze\u0107e za Gluten free certifikaciju?"},"content":{"rendered":"\n

Globalna proizvodnja bezglutenskih prehrambenih proizvoda<\/strong> jedna je od najbr\u017ee rastu\u0107ih industrija unutar prehrambene industrije. Ukupni obujam ove vrste proizvodnje je pro\u0161le godine iznosio 6,1 milijardu ameri\u010dkih dolara, a projekcije govore da \u0107e 2025. godine prema\u0161iti 8,3 milijarde dolara<\/strong>. Ukupni obujam ove vrste proizvodnje raste u prosjeku za vi\u0161e od 8,5% godi\u0161nje<\/strong>, a jo\u0161 br\u017ei rast bilje\u017ei proizvodnja dje\u010dje bezglutenske hrane za koju se o\u010dekuje da \u0107e ove godine prema\u0161iti 447 milijuna dolara.<\/p>\n\n\n\n

<\/p>\n\n\n\n

SGS Adriatica<\/a><\/strong> i Lindstr\u00f6m <\/a>zajedno organiziraju besplatni webinar na temu \u201cKako pripremiti poduze\u0107e za Gluten free certifikaciju?<\/strong>\u201c. Na webinaru \u0107emo govoriti o pripremi, obradi i glavnim postupcima<\/strong> vezanim uz dobivanje bezglutenskog certifikata, kao i prakti\u010dnim savjetima o njezi odje\u0107e koja se tako\u0111er provjerava na prisutnost glutena tijekom postupaka pranja i su\u0161enja kako bi se sprije\u010dila kontaminacija unutar proizvodnje. Predstavit \u0107emo i savjete vezane uz kontrolu unakrsne kontaminacije<\/strong> s posebnim naglaskom na mje\u0161ovite proizvodne jedinice.<\/p>\n\n\n\n

<\/p>\n\n\n\n

Predava\u010di<\/strong><\/p>\n\n\n\n

<\/p>\n\n\n\n

\n
\n
\n
\"\"
Mr. sc. Amadea Perkovi\u0107, dipl. ing. preh. teh.,
Vode\u0107i prosuditelj poduze\u0107a SGS Adriatica d.o.o.<\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n\n\n\n
\n

Mr. sc. Amadea Perkovi\u0107<\/a>, dipl. ing. preh. teh. je kao zaposlenik certifikacijske ku\u0107e SGS Adriatica<\/a> d.o.o. vi\u0161e od 10 godina Vode\u0107i prosuditelj razli\u010ditih sustava upravljanja te je \u010desti predava\u010d na razli\u010ditim te\u010dajevima tema vezanih uz sustave upravljanja.<\/p>\n\n\n\n

S vi\u0161egodi\u0161njim internacionalnim iskustvom, kako u SGS-u tako i u prija\u0161njim poduze\u0107ima, auditira sustave upravljanja prema ISO standardima \u2013 ISO9001, ISO14001, ISO22716, ISO22000, ISO26001, ISO37001, ISO16636 i dr., te prema razli\u010ditim shemama \u2013 HACCP, GMP, FSSC22000, AOECS Gluten free, V \u2013 label vegan\/vegetarian, SMETA, SQMS, Carbon Foot Print, Charter for Sustainable Cleaning itd.<\/p>\n\n\n\n

Provodi i audite druge strane na zahtjev raznih doma\u0107ih i internacionalnih klijenata, kod njihovih dobavlja\u010da i prema njihovim smjernicama. Rad i iskustvo s prija\u0161njih pozicija kao menad\u017eer kvalitete i konzultant omogu\u0107uju joj bolje razumijevanje i snala\u017eenje u svakodnevnom poslu auditora poduze\u0107a razli\u010ditih djelatnosti i industrija.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n\n\n\n

<\/p>\n\n\n\n

\n
\n
\n
\"\"
Dr.med.vet. Jo\u017ee Kos,
Regionalni direktor prodaje za Sloveniju, Hrvatsku i Srbiju, Lindstr\u00f6m<\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n\n\n\n
\n

Dr.med.vet. Jo\u017ee Kos<\/a> je Regionalni direktor prodaje za Sloveniju, Hrvatsku i Srbiju u finskoj tekstilnoj kompaniji Lindstr\u00f6m<\/a>.<\/p>\n\n\n\n

S vi\u0161e od 15 godina iskustva u implementaciji usluga poduze\u0107a Lindstr\u00f6m kod razli\u010ditih kupaca, specijaliziran je za tra\u017eenje optimalnih rje\u0161enja s naglaskom na farmaceutsku i prehrambenu industriju na temelju dobrog poznavanja GMP-a, GDP-a, menad\u017ementa upravljanja proizvodom i europskih standarda kontrole kvalitete.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n\n\n\n

<\/p>\n\n\n\n

\n
\n
\n
\"\"
Dr.sc. Martina Martinovi\u0107,
Izvr\u0161na direktorica poduze\u0107a Lindstr\u00f6m Hrvatska<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

<\/p>\n<\/div>\n\n\n\n

\n

Dr.sc. Martina Martinovi\u0107<\/a> radi na poziciji Izvr\u0161ne direktorice poduze\u0107a Lindstr\u00f6m Hrvatska<\/a>. Prije dolaska u Lindstr\u00f6m Hrvatska, bogato radno iskustvo stjecala je u najve\u0107im hrvatskim FMCG kompanijama Dukat, Zagreba\u010dka pivovara, PIK Vrbovec te Ralu logistika na podru\u010dju prodaje i logistike.<\/p>\n\n\n\n

Kroz iskustvo u prehrambenoj industriji, Martina je usavr\u0161ila integraciju standarda kvalitete u prodaju jer je upravo razumijevanje va\u017enosti standarda kvalitete klju\u010dno pri pronalasku novih kupaca na hrvatskom i svjetskom tr\u017ei\u0161tu, ali i za stjecanje povjerenja potro\u0161a\u010da gotovih proizvoda.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n\n\n\n